Favola di Natale....

Quest'anno ero in una nuova scuola da qualche mese quando son arrivate le feste natalizie, le sezioni e gli ambienti comuni erano tutto un tripudio di addobbi ed io avevo parlato della nostra passione per le torte decorate....ovvio che mi chiedessero di vedere e assaggiare, no?

Beh così ho chiesto a Teresa di inventarsi un decoro che fosse carino, ma anche semplice, senza fronzoli artificiosi che anche i bimbetti avrebbero apprezzato...e così è nata questa torta che è stata molto apprezzata dalle colleghe che non avevano mai mangiato qualcosa senza glutine e che non sapevano cosa aspettarsi.

La torta dentro era un pandispagna farcito con una soffice ganache al cioccolato kinder e bagnato con sciroppo allo Strega....era buonissima e loro hanno fatto il bis dicendo che in fondo i celiaci son fortunati per mangiare simili prelibatezze....eheheheh

Ed infatti...siamo fortunati ad aver mangiato un dolce così....guardate altre foto.....e alla prossima!

Ovviamente noi già di solito non siamo fotografe (ma direi solo schiacciatrici di pulsante della fotocamera) ma, in particolare, queste foto risentono del vassoio "da trasporto" usato per portarla a scuola comodamente, ma in fondo....cosa importa?

Alfonso ama i treni.....

....ha 11 anni e da sempre questa grande passione....i TRENI !!!!!

E allora la torta per il suo compleanno non può che rispecchiare questo suo amore per regalargli una festa doppia.....la torta è quella sua preferita: un pandispagna con panna e Nutella ed una dolce bagna e i decori....ricchi di particolari, le colline, il fumo, i binari, i sassetti con le piante selvatiche e tante allegre nuvolette nel cielo..... gustatevi i dettagli....

 e la Candelina? beh....deve essere in tema, no?  ed eccola qui

alla prossima idea delle Maghette..........

Pino...prima e dopo i 60 anni !!!

La cosa bella di fare un dolce in casa è quella di non dover sottostare a nessuna regola, nessuna forma, nessun catalogo da consultare....solo fantasia e creatività all'opera.

Qualche giorno fa una nostra amica ci ha detto che presto suo marito avrebbe compiuto 60 anni e che voleva fargli una festa a sorpresa.....il suo dubbio era sulla torta: non voleva la solita torta coi riccioli di panna e la scritta azzurra Auguri....ma lo voleva prendere un po' in giro per la sua passione per il calcio e ricordargli che tra un po' le scarpette doveva attaccarle al chiodo per darsi alle bocce....(le mogli.....ehehehhehehe)

Così dopo un po' di riflessioni.....è nata questa Torta.... dentro è un pandispagna bagnato con sciroppo di rum, farcito da soffice crema chantilly ricoperta di frutti di bosco e il sopra.....beh eccovi le foto.....allegra, ironica, un po' irriverente per festeggiare in allegria....AUGURI!

ed ecco la sua specialissima candelina di .....calcio d'angolo ^_^

C'era una volta...

.....una bimba di nome Francesca che amava le sorprese e i gufetti, che voleva che per il suo compleanno (il 6 di Dicembre) ci fosse in tavola già un tocco di Natale e infine che aveva due amiche maghette che le avevano promesso qualcosa di grande.....

Curiosi di sapere come continua la storia?

pensa che ti ripensa le due maghe, dopo aver guardato foto di centinaia di Gufi di ogni forma e dimensione pensarono di renderli teneri e dolci come lo zucchero di cui erano fatti....

La torta doveva essere alta e brillante, con piccoli agrifogli a ricordare che Natale era vicino e i gufetti già pronti accanto al loro alberello a fare festa

Tutto intorno i teneri dolcetti cupcakes gufini facevano un allegro girotondo....

Ed ecco che la storia è finita.....nella gioia di una torta che è stata una Sorpresa....Auguri Francesca!!!